Video's bierproeverij 24 april

Craft beer & food pairing

Jens van Stee, onze bierbrouwer en onze chef-kok Jorran Musters hebben deze geweldige proeverij samengesteld. Via de video’s op deze pagina legt brouwmeester Jens uit waarom de gerechten en bieren zo geweldig goed bij elkaar passen.

Video voorgerecht 1:
Gemengde sla met o.a. Noorse garnaaltjes

Video voorgerecht 2:
Gemengde sla met rode biet en geitenkaas

Video soep:
Kruidige uiensoep met kaascroutons

Video hoofdgerecht 1:
Bladerdeegkorst met zalm en spinazie

Video hoofdgerecht 2:
Bladerdeegkorst met o.a. courgette en avocado

Video hoofdgerecht 3:
Bladerdeegkorst met runderbierstoverij

Video nagerecht:
Cake met krenten, rozijnen en vanillesaus

Slot Oostende

Singelstraat 5, 4461 HZ Goes

E: info@slotoostende.nl
T: +31(0)6 1456 2981

Op alle reserveringen en diensten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing.

X
X